Agua de coco

Agua de coco

El agua de coco tierno es una bebida a la cual se le atribuyen muchas virtudes por su elevado contenido en sales minerales, vitaminas y carbohidratos. El agua de coco fue utilizada durante la Segunda Guerra Mundial como sustituto del suero glucosado. “Es una bebida isotónica natural (...) con el mismo equilibrio electrolítico que nuestra sangre (...) es el líquido de la vida por así decirlo” afirma Satin [2001], miembro del Departamento de Agricultura de la FAO.

Llama poderosamente la atención, que esta bebida refrescante se ingiera extrayéndola directamente del fruto, sin que el mercado mundial de jugos de frutas se interese en envasarlo y extenderlo, se debe a que al hacerlo pierde sus propiedades y sabor, por eso le hacemos llegar en forma natural.

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Etiquetas: Agua de coco, Pilluana